本產品內含之酒體為女兒紅紹興酒,係採用糯米及特殊酒麴精釀而成,酒色橙黃清亮,酒香富郁芬芳,酒性柔和,適合料理使用,搭配排骨雞風味之特色調味包,融合細緻口感之泡麵,除可煮食外,亦可用熱水直接沖泡,加入個人喜愛之配菜料理,即可享用古早味傳統精緻之好滋味麵,滿足現代人忙碌之需求。